Gush!

Comptoir indé

Rue des Pyrénées
Paris XXe

Définition

Gush [ˈɡʌʃ] vi. – to gush.
  1. Couler à flot, sortir en bouillonnant, jaillir.
  2. Jargon Jaillissement excessif de mousse au moment de l’ouverture d’une bouteille de boisson gazeuse. Attention ça gush, tu vas en foutre partout ! (Brève de comptoir). Signe d’un défaut, mais inhérent à un produit vivant.

Présentation

S’il se passe un truc moche, on boit pour essayer d’oublier, s’il se passe un truc chouette, on boit pour le fêter, et s’il ne se passe rien, on boit pour qu’il se passe quelque chose.

— Charles Bukowski, Women

Au comptoir de Gush !, il se passe toujours quelque chose quand on boit : avec une sélection de bières artisanales, de vins naturels, une carte de cocktails et des assiettes à partager, on ne quitte pas ce rade sans y avoir trouvé sa boisson. Indépendant, populaire et impétueux : un bar, quoi.

Coordonnées

Gush!
Rue des Pyrénées
PARIS XXe

lun : fermé
marsam : 17:00—01:30
dim : 12:00—00:00